{{sous-titre/Taxon|nv1=|nv2=|nv3=|nsd1=Crocodylinae|ns2=|ns3=}}
{{Taxobox début | animal | Crocodylinae | Nile_crocodile_head.jpg | [[Crocodile du Nil]] (''Crocodylus niloticus'').}}
{{Taxobox | embranchement | Chordata }}
{{Taxobox | sous-embranchement | Vertebrata }}
{{Taxobox | classe | Reptilia }}
{{Taxobox | division | Archosauria }}
{{Taxobox | sous-division | Pseudosuchia }}
{{Taxobox | ordre | Crocodilia }}
{{Taxobox | famille | Crocodylidae }}
{{Taxobox taxon | animal | sous-famille | Crocodylinae | [[Georges Cuvier|Cuvier]], 1807 }}
{{Taxobox fin}}
{{Voir homonymes|Crocodile (homonymie)}}
Les '''Crocodiles''' ('''Crocodylinae''') constituent une sous-famille de [[Crocodilia|crocodiliens]] de la [[Famille (biologie)|famille]] des [[crocodilidés]].

== Étymologie ==
Le mot vient du [[latin]] ''{{lang|la|crocodilus}}'', lui-même issu du [[grec ancien]] ''{{lang|grc|κροκόδειλος}}'', ''krokodeilos'', qui, selon [[Hérodote]] serait initialement le nom donné par les [[Ionie]]ns aux [[Stellagama stellio|lézards épineux des murailles]] et par analogie aurait été étendu aux crocodiles vivant dans le [[Nil]].
La forme actuelle, « crocodile », a longtemps coexisté avec le ''crocodelle'' et ''cocodrille'' avant d'être seule conservée au {{XVIe siècle}}.

== Description ==
{{Section à sourcer|date=juillet 2014}}
Les crocodiles vivent dans les régions chaudes. Toutes les espèces fréquentent les eaux douces (même le [[crocodile marin]], en particulier durant les saisons tropicales humides). Ils vivent immergés dans des cours d'eau stagnante où ils passent leurs journées à guetter leurs proies. Ils peuvent rester 50 minutes sous l'eau, soit assez de temps pour préparer des embuscades. Ils sont très agiles dans l'eau, mais plutôt maladroits sur la terre ferme, bien qu'ils puissent courir assez rapidement. Les crocodiles sont parfaitement adaptés à la vie aquatique. Leurs poumons peuvent se déplacer vers l'avant ou l'arrière de leur corps. Cette capacité leur permet de garder leur tête au-dessous de l'eau et leur corps immergé, complètement cachés dans les marécages boueux. Leurs yeux, leurs oreilles et leurs narines sont placés très haut sur le crâne, ce qui leur permet de voir, de respirer et d'entendre ce qui se passe aux alentours alors qu'ils passent inaperçus auprès de leurs proies. Le crocodile est l'un des plus grands reptiles. Le crocodile marin et le [[crocodile du Nil]] atteignent ou dépassent {{unité|7|mètres}} de long. Ils se nourrissent d'animaux qui viennent boire à la rivière, les capturent grâce à leurs puissantes mâchoires et les entraînent au fond de l'eau afin de les noyer. Leur mâchoire peut développer une force de {{unité|5000|[[livre-force|lbf]]}} (plus de {{unité|22000|[[newton (unité)|N]]}}). Ils ont plusieurs paires de muscles qui leur permettent d'engendrer ce mécanisme mortel. Une paire de muscles située à l'arrière de la tête leur permet de produire la force nécessaire pour surgir de l'eau et surprendre leur proie à l'aide d'une morsure fatale et deux paires de muscles situées aux extrémités de leur mâchoires pour empêcher leur crâne de se fracasser. Ces deux paires de muscles absorbent une partie de la force produite. Puis le crocodile déchiquette et lacère sa proie avec de brusques mouvements de tête et en tournant sur lui-même. À force de rentrer et de sortir hors de l'eau, la proie se noie malgré ses efforts. Le crocodile, lui, possède une valve qui s'ouvre et se ferme au fond de sa gueule. Celle-ci lui permet d'éviter de se noyer avec sa proie<ref group=alpha>Un crocodile ne peut pas respirer sous l'eau, mais il peut rester sans respirer pendant {{refnec|{{nobr|50 minutes}}}}.</ref>.

Les crocodiles du Nil ne s'alimentent plus si la température est inférieure à {{unité|15.7|°C}} et ils ne sont plus capables de nager si la température est inférieure à {{unité|7.6|°c}}<ref name="FAO">{{ouvrage|titre=L'élevage des crocodiles en captivité|auteur=M. Bolton|éditeur=Food and Agriculture Organisation|année=1990|isbn=9252028757|isbn2=9789252028758|pages=15|lire en ligne=http://www.fao.org/docrep/006/T0226F/t0226f00.htm}}</ref>. L'espérance de vie d'un crocodile peut atteindre 100 ans<ref>[http://www.planete-sonic.com/dossiers/especes-reelles/les-crocodiles-a195.htm]</ref>.

=== Système cardiovasculaire ===
Le crocodile est un animal qui pratique régulièrement la plongée pour chasser et reste également en immersion pour sa digestion. Le [[Appareil cardiovasculaire|système cardiovasculaire]] du crocodile est constitué de deux ventricules, deux oreillettes et deux aortes qui permettent de transporter le sang oxygéné et le sang désoxygéné. Le crocodile possède une structure particulière de son système cardiovasculaire, une petite ouverture qui permet la communication entre les deux aortes, le [[foramen de Panizza]]. Cette structure permet de rediriger le sang riche en dioxyde de carbone (CO<sub>2</sub>) provenant du ventricule droit vers la circulation systémique qui alimente les organes.<ref>{{Ouvrage|langue=Français|auteur1=Sherwood, Klandorf et Yancey|titre=Physiologie animale|passage=|lieu=|éditeur=|date=|pages totales=|isbn=|lire en ligne=https://books.google.ch/books?id=Rm2_DQAAQBAJ&pg=PA427&lpg=PA427&dq=crocodile+particularit%C3%A9+poumons+en+plong%C3%A9e&source=bl&ots=4g5ZRN--tx&sig=NKhD6aHvBMNPvNbyckEQDxyxz8Y&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwiXosmEr-zaAhWtZpoKHYVICrYQ6AEwBXoECAAQPQ#v=onepage&q&f=false}}</ref>

A la surface, les deux aortes sont remplies de sang oxygéné grâce au foramen qui permet leur communication. L’apport en oxygène est donc maximal. Lorsque le crocodile est immergé, une valve bloque l’alimentation en oxygène des poumons ce qui provoque le passage du sang désoxygéné dans les aortes par le biais du foramen. Cette particularité permet de favoriser la digestion. La digestion nécessite la production d’acide chlorhydrique (HCl). L’augmentation du {{CO2}} dans le sang lors de la plongée permet de produire davantage de protons H+, nécessaire à la production d’HCl. La digestion est accélérée. <ref>{{Lien web|langue=Français|titre=M.Colin, "Je veux un coeur de crocodile"|url=http://svtcolin.blogspot.com/2011/10/coeur-crocodile-panizza-foramen.html|site=|consulté le=31.05.2018}}</ref>

Cette particularité est une adaptation du système cardiovasculaire des crocodiles pour un régime alimentaire constitué de proies imposantes et longues à digérer.

== Reproduction ==
{{Section à sourcer|date=juillet 2014}}
À l'époque de la reproduction, les femelles creusent un trou au bord de la rivière pour y pondre leurs œufs. Elles les recouvrent ensuite de sable et montent la garde jusqu'à l'éclosion qui a lieu une centaine de jours plus tard. Les œufs et les bébés crocodiles sont une des proies préférés des serpents. La [[Détermination thermodépendante du sexe|température]] du nid décide si tous les bébés seront des mâles ou des femelles. En sortant de l’œuf, les petits crocodiles poussent des cris aigus. Ils percent leur coquille à l'aide d'une petite dent spécifique, qui tombera peu de temps après leur éclosion. À ce signal, la mère vient les délivrer du sable. Elle les dépose ensuite dans une poche située au fond de sa gueule et, les mâchoires à demi fermées, les descend un à un vers la rivière. Une fois son travail acheminé, elle abandonne ses petits qui sont alors à la merci de nombreux prédateurs. Seuls environ 5 % des bébés survivront.

=== Perturbations endocriniennes ===
Des problèmes d'[[intersexuation]] ont plusieurs fois été signalés chez des crocodiles ou caïmans et expliqués par des perturbateurs endocriniens ([[pesticide]]s ayant contaminé leur milieu par exemple). 

Le premier exemple date des années 1990, quand une étude a montré que les alligators masculins du [[lac Apopka]] (en [[Floride]]) étaient contaminés par des produits chimiques féminisants qui perturbaient le système reproducteur des mâles (pénis anormalement petits, et baisse du taux de testostérone)<ref name=Sciencemag2017>Mitch Leslie (2017) [http://www.sciencemag.org/news/2017/08/something-changing-sex-costa-rican-crocodiles?_ga=2.60875820.1643230839.1504723092-1420427352.1480973542 ''Something is changing the sex of Costa Rican crocodiles ''] | BiologyPlants & Animals |doi:10.1126/science.aap7822</ref>

Le dernier cas en date vient d'être décrit en 2017 dans le [[Parc national Palo Verde]] au [[Costa Rica]] : les mâles de l'espèce ''[[Crocodylus acutus]]'' y sont quatre fois plus nombreux que les femelles alors que le réchauffement de cette partie du Costa Rica devrait au contraire faire pencher la balance en faveur des femelles<ref name=Sciencemag2017/>. Les chercheurs ont montré que les animaux sont contaminés par une hormone synthétique masculinisante (17α-méthyltestosterone ou MT, parfois utilisée en médecine pour des hommes carencés en [[testostérone]] et pour des femmes âgées atteintes de [[cancer du sein]]), et parfois dangereusement utilisée par des [[bodybuilder]]s comme produit dopant [de la musculature])<ref name=Sciencemag2017/>. Dans le cas présent, ce produit pourrait peut-être provenir des égouts de villes périphériques et/ou de [[pisciculture]]s situées en périphérie de l'aire protégée du parc ; là les pisciculteurs utilisent des aliments enrichis en cette hormone MT pour transformer les [[tilapia]] femelles en mâles qui grandissent plus vite en augmentant les profits du pisciculteur<ref name=Sciencemag2017/>.
<br />En 2017 les scientifiques tentent de vérifier si la MT pourrait aussi modifier le comportement des animaux (et si cela a des effets dans d'autres lieux où les crocodiles et les piscicultures coexistent, ou sur d'autres espèces aquatiques, tortues et oiseaux notamment)<ref>Mitch Leslie (2017) ''[http://science.sciencemag.org/content/357/6354/859 The case of the macho crocs]''  |Science |1er septembre 2017: Vol. 357, Issue 6354, pp. 859-861|DOI: 10.1126/science.357.6354.859</ref>. Cette masculinisation de la population de ces crocodiles pose des problèmes préoccupants de [[santé reproductive]] car ce parc est le bastion de cette espèce considérée comme vulnérable, mais aussi car ce type d'hormone pourrait rendre ces mâles plus agressifs<ref name=Sciencemag2017/>. Le [[sexage]] de 474 individus sur 7 sites du parc a conclu en 2017 que 80 % des individus étaient mâles et 60 % des adultes en âge de se reproduire, taux qui était plus déséquilibré que celui de l'étude précédente (3,5 mâles par femelle)<ref name=Sciencemag2017/>. Contrairement à ce qu'on pensait, cette hormone synthétique ne se biodégrade pas assez vite dans certaines conditions de terrain, note Jeffrey McCrary, écologue à l'Université nationale autonome du Nicaragua à Managua<ref name=Sciencemag2017/>. 
Les études préalables à la mise sur le marché de cette hormone pour la nourriture animale avait conclu à l'absence de danger pour le consommateur, omettant de vérifier si l'urine, le mucus ou les excréments des poissons ou des cadavres de poissons d'élevage la diffusaient dans l'environnement à des doses actives ou si des poissons échappés d'élevage pourraient éventuellement contaminer la faune sauvage.<br />Les perturbateurs masculinisants (pseudo-androgènes) sont plus rares que les féminisants. 
L'[[acétate de trenbolone]] qui est un stéroïde synthétique utilisé pour doper la croissance du bétail avait déjà été pointé et jugé préoccupant : il réduit la fertilité de petits poissons cyprinidés (et en laboratoire transforme le poisson zèbre féminin en mâle, tout en induisant d'autres effets masculinisants)<ref name=Sciencemag2017/>. 
Mais le MT n'avait pas encore été repéré comme perturbateur endocrinien environnemental selon l'endocrinologue et toxicologue Christopher Martyniuk (de l'[[université de Floride]])<ref name=Sciencemag2017/>.

== Taxinomie ==
=== Espèces actuelles ===
* Genre ''[[Crocodylus]]'' <small>Laurenti, 1768</small> :
** ''[[Crocodylus acutus]]'' <small>Cuvier, 1807</small> — [[Crocodile américain]].
** ''[[Crocodylus intermedius]]'' <small>Graves, 1819</small> — [[Crocodile de l'Orénoque]].
** ''[[Crocodylus johnstoni]]'' <small>Krefft, 1873</small> — [[Crocodile de Johnston]].
** ''[[Crocodylus mindorensis]]'' <small>Schmidt, 1935</small> — [[Crocodile des Philippines]].
** ''[[Crocodylus moreletii]]'' <small>Duméril and Bibron, 1851</small> — [[Crocodile de Morelet]] ou [[Crocodile d'Amérique centrale]].
** ''[[Crocodylus niloticus]]'' <small>Laurenti, 1768</small> — [[Crocodile du Nil]].
** ''[[Crocodylus novaeguineae]]'' <small>Schmidt, 1928</small> — [[Crocodile de Nouvelle-Guinée]].
** ''[[Crocodylus palustris]]'' <small>Lesson, 1831</small> — [[Crocodile des marais]].
** ''[[Crocodylus porosus]]'' <small>Schneider, 1801</small> — [[Crocodile marin]].
** ''[[Crocodylus rhombifer]]'' <small>Cuvier, 1807</small> — [[Crocodile de Cuba]].
** ''[[Crocodylus siamensis]]'' <small>Schneider, 1801</small> — [[Crocodile du Siam]].
** ''[[Crocodylus suchus]]'' <small>Geoffroy, 1807</small> — [[Crocodile d'Afrique de l'ouest]] ou [[Crocodile du désert]].
* Genre ''[[Mecistops]]'' <small>Gray, 1844</small> :
** ''[[Mecistops cataphractus]]'' <small>Cuvier, 1825</small> — [[Crocodile à nuque cuirassée]] ou [[Faux-gavial d'Afrique]].
* Genre ''[[Osteolaemus]]'' <small>Cope, 1861</small> :
** ''[[Osteolaemus tetraspis]]'' <small>Cope, 1861</small> — [[Crocodile nain]] ou [[Crocodile à front large]].


<gallery style="text-align:center;" mode="packed">
Fichier:Crocodylus acutus Colombia 02.JPG|''[[Crocodylus acutus]]''
Fichier:Crocodylus intermedius.JPG|''[[Crocodylus intermedius]]''
Fichier:Freshwater crocodile Wyndham east Kimberley.jpg|''[[Crocodylus johnsoni]]''
Fichier:Crocodylus mindorensis basking on a rock in the Disulap River, Barangay Disulap - ZooKeys-266-001-g102.jpg|''[[Crocodylus mindorensis]]''
Fichier:Crocodile de Morelet.jpeg|''[[Crocodylus moreletii]]''
Fichier:Flickr - don macauley - A fat crocodile 2.jpg|''[[Crocodylus niloticus]]''
Fichier:Buaya Irian Crocodylus novaeguineae Bandung Zoo.JPG|''[[Crocodylus novaeguineae]]''
Fichier:Marsh crocodile - Basking in the sun.jpg|''[[Crocodylus palustris]]''
Fichier:SaltwaterCrocodile('Maximo').jpg|''[[Crocodylus porosus]]''
Fichier:Crocodylus Rhombifer.JPG|''[[Crocodylus rhombifer]]''
Fichier:430Siamkrokodile.jpg|''[[Crocodylus siamensis]]''
Fichier:Bazoule sacred crocodiles MS 6709cropped.JPG|''[[Crocodylus suchus]]''
Fichier:Crocodylus cataphractus faux-gavial d'Afrique2.JPG|''[[Crocodylus cataphractus|Mecistops/Crocodylus cataphractus]]''
Fichier:Bristol.zoo.westafrican.dwarf.croc.arp.jpg|''[[Osteolaemus tetraspis]]''
</gallery>

=== Genres fossiles ===
[[Fichier:Crocodylus anthropophagus NT.jpg|thumb|''[[Crocodylus anthropophagus]]'' (espèce éteinte)]]
D'après {{Bioref|TPDB|mai 2014}}
* †''[[Aigialosuchus]]'' <small>Persson, 1960</small>
* †''[[Australosuchus]]'' <small>Willis and Molnar, 1991</small>
* †''[[Euthecodon]]'' <small>Fourtau, 1920</small>
* †''[[Tadzhikosuchus]]'' <small>Efimov, 1982</small>
* †''[[Rimasuchus]] <small>Storrs, 2003</small>
* †''[[Voay]] <small>Brochu, 2007</small>

== Répartition ==
[[File:Crocodylidae Distribution.png|thumb|droite|upright=2.5|Distribution des crocodiles par espèces.]]
Les crocodiles se rencontrent dans les régions tropicales humides.
{{Clr}}

== Phylogénie ==
Cladogramme d'après Brochu et Storrs (2012)<ref name=C.thorbjarnarsoni>{{article| langue=en| nom1=Brochu| prénom1=C. A.| nom2=Storrs| prénom2=G. W.| doi= 10.1080/02724634.2012.652324| titre=A giant crocodile from the Plio-Pleistocene of Kenya, the phylogenetic relationships of Neogene African crocodylines, and the antiquity of ''Crocodylus'' in Africa| périodique=Journal of Vertebrate Paleontology| volume=32| numéro=3| pages=587| année= 2012}}.</ref> :
{{Clade|style=font-size:85%;line-height:85%|label1=&nbsp;'''Crocodylinae'''&nbsp;|1={{clade
                |1={{clade
                   |1=†''[[Crocodylus pigotti|"Crocodylus" pigotti]]''
                   |2=†''[[Crocodylus gariepensis|"Crocodylus" gariepensis]]''
                   |3={{clade
                       |1=†''[[Euthecodon arambourgii]]''
                       |2=†''[[Euthecodon brumpti]]''}} }}
                |label2=Osteolaeminae
                |2={{clade
                   |1=†''[[Rimasuchus lloydi]]''
                   |2={{clade
                      |1=†''[[Voay robustus]]''
                      |2=''[[Osteolaemus tetraspis]]'' - [[Crocodile nain]]}} }}
                |3={{clade
                   |1=''[[Mecistops cataphractus]]'' - [[Crocodile à nuque cuirassée]]
                   |label2=&nbsp;[[Crocodylus]]&nbsp;
                   |2={{clade
                      |1=†''[[Crocodylus checchiai]]''
                      |2=†''[[Crocodylus palaeindicus]]''
                      |3={{clade
                         |1=†''[[Crocodylus anthropophagus]]''
                         |2=†''[[Crocodylus thorbjarnarsoni]]''}}
                      |4=''[[Crocodylus niloticus]]'' - [[Crocodile du Nil]]
                      |5={{clade
                         |1=''[[Crocodylus siamensis]]'' - [[Crocodile du Siam]]
                         |2={{clade
                            |1=''[[Crocodylus palustris]]'' - [[Crocodile des marais]]
                            |2={{clade
                               |1=''[[Crocodylus porosus]]'' - [[Crocodile marin]]
                               |2=''[[Crocodylus johnsoni]]'' - [[Crocodile de Johnston]]
                               |3=''[[Crocodylus mindorensis]]'' - [[Crocodile des Philippines]]
                               |4={{clade
                                  |1=''[[Crocodylus novaeguineae]]'' - [[Crocodile de Nouvelle-Guinée]]
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                      |6={{clade
                         |1=''[[Crocodylus acutus]]'' - [[Crocodile américain]]
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                         |4=''[[Crocodylus moreletii]]'' - [[Crocodile d'Amérique centrale]]}} }} }} }}}}

[[Phylogénétique moléculaire|Phylogénie moléculaire]] des espèces actuelles<ref>{{article| titre=Sur les bords du Nil, espèces de crocodiles !| auteur=Hervé le Guyader| pages=92-94| périodique=[[Pour la science]]| mois=juillet| année=2017| numéro=477}}.</ref> :
{{Arbre début}}
* {{Arbre/Embranchement}}
** {{Arbre/Embranchement}}
*** [[Crocodile nain]] (''[[Osteolaemus tetraspis]]'')
*** {{Arbre/Branche finale}} [[Crocodile à nuque cuirassée]] (''[[Mecistops cataphractus]]'')
** {{Arbre/Embranchement final}}
*** {{Arbre/Embranchement}}
**** {{Arbre/Embranchement}}
***** [[Crocodile de Johnston]] (''[[Crocodylus johnstoni]]'')
***** {{Arbre/Embranchement final}}
****** [[Crocodile des Philippines]] (''[[Crocodylus mindorensis]]'')
****** {{Arbre/Branche finale}} [[Crocodile de Nouvelle-Guinée]] (''[[Crocodylus novaeguineae]]'')
**** {{Arbre/Embranchement final}}
***** [[Crocodile marin]] (''[[Crocodylus porosus]]'')
***** {{Arbre/Embranchement final}}
****** [[Crocodile des marais]] (''[[Crocodylus palustris]]'')
****** {{Arbre/Branche finale}} [[Crocodile du Siam]] (''[[Crocodylus siamensis]]'')
*** {{Arbre/Embranchement final}}
**** [[Crocodile du Nil de l'ouest]] (''[[Crocodylus suchus]]'')
**** {{Arbre/Embranchement final}}
***** [[Crocodile du Nil de l'est]] (''[[Crocodylus niloticus]]'')
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****** [[Crocodile de Cuba]] (''[[Crocodylus rhombifer]]'')
****** {{Arbre/Embranchement final}}
******* [[Crocodile de Morelet]] (''[[Crocodylus moreletii]]'')
******* {{Arbre/Embranchement final}}
******** [[Crocodile américain]] (''[[Crocodylus acutus]]'')
******** {{Arbre/Branche finale}} [[Crocodile de l'Orénoque]] (''[[Crocodylus intermedius]]'')
{{Arbre fin}}

== Crocodiles et humains ==
{{référence nécessaire|Les plus grandes espèces de crocodiles peuvent être très dangereuses pour les humains. Ceux d'eau salée et du [[Nil]] sont les plus à redouter, tuant des centaines de personnes chaque année en Asie du Sud-Est et en Afrique. Les autres espèces de crocodiliens comme le [[caïman noir]] sont aussi redoutables pour les humains.}}

Entre 1970 et 2012, les populations de crocodiles vivant dans les lacs et les rivières ont chuté de 72 %<ref>{{Lien web |langue= |titre=En quarante ans, 88 % des grands animaux d’eau douce ont disparu |url=https://www.france24.com/fr/20190813-faune-lacs-rivieres-disparition-eau-douce-biodiversite |site=France 24 |périodique= |date=2019-08-14 |consulté le= }}</ref>

== Économie ==

=== Ferme ===
Il existe des [[Ferme d'alligators|fermes de crocodiles]] : Il s’agit d'établissement destiné à la reproduction et l'élevage des crocodiliens en vue de produire de la viande, du cuir, voire d'autres produits issus de la bête. Il existe aussi des parcs de loisirs, comme [[la Ferme aux crocodiles]] à [[Pierrelatte]] en France.

=== Maroquinerie ===
[[Fichier:Crocodile_wallets.jpg|thumb|Portefeuilles en peau de crocodile en vente à la ferme aux crocodiles de [[Samut Prakan]] (Thaïlande).]]

La peau de crocodile sert en maroquinerie pour faire des sacs à main, des chaussures, des portefeuilles, etc.
{{Clr}}

=== Alimentation ===
[[Fichier:'Crocodile Meat' a delicacy in Mui Ne fish food restaurants..JPG|vignette|Crocodile dépecé, [[Viêt Nam]].]]
[[Fichier:Filet_queue_crocodile.jpg|vignette|Filet de queue de crocodile]]
La chair du crocodile peut être agrémentée de différentes façons. Elle peut être dégustée par exemple en fondue à Taiwan, ou encore sautée au gingembre au Cambodge<ref>[http://sinogastronomie.wordpress.com/2012/05/10/pour-le-plaisir-24-crocodile-saute-au-gingembre-%e1%9e%9f%e1%9e%b6%e1%9e%85%e1%9f%8b%e1%9e%80%e1%9f%92%e1%9e%9a%e1%9e%96%e1%9e%be%e1%9e%86%e1%9e%b6%e1%9e%81%e1%9f%92%e1%9e%89%e1%9e%b8/ Crocodile sauté au gingembre].</ref>. La queue est un morceau prisé, la chair cuite devient légèrement mâchue, élastique, à l'instar du calamar.

== Crocodile dans la culture ==
=== Chanson ===
* ''Ah ! les crocodiles'' est une chanson enfantine racontant l'histoire d'un crocodile s'en allant à la guerre aux [[éléphant]]s.
* ''Y a un crocodile'' est une chanson de François Velliet (Franz) où un crocodile rend visite à un enfant par le trou de sa baignoire.
*''Qui va garder mon crocodile cet été ?'' est une chanson pop du groupe [[Ottawan]], écrite en [[1980 en musique|1980]] par [[Daniel Vangarde]] et [[Jean Kluger]]<ref>{{Lien web |langue=fr |titre=Qui Va Garder Mon Crocodile Cet Eté |url=https://www.discogs.com/fr/composition/cb6d91a2-0ac0-4edb-ae1e-ca1493114180-Qui-Va-Garder-Mon-Crocodile-Cet-Et%C3%83%C2%A9 |site=Discogs |consulté le=2019-08-05 }}</ref>{{,}}<ref>{{Lien web |titre=Qui va garder mon crocodile cet été ? (par Ottawan) - fiche chanson - B&M |url=http://www.bide-et-musique.com/song/5383.html |site=www.bide-et-musique.com |consulté le=2019-08-05 }}</ref>.
* {{traduction|langue=de|[[Schnappi|Schnappi, das kleine Krokodil]]| Schnappi, le petit crocodile}}, chanson enfantine allemande qui connut un fort succès sur [[Internet]] en [[2004]].
* {{traduction|langue=it|Il coccodrillo come fa ?|Le crocodile, comment il fait ?}} est une chanson italienne pour enfants
* {{traduction|langue=ru|Песенка Крокодила Ген|La chanson du crocodile Guéna}}, dont le titre original est {{traduction| langue=ru| Пусть бегут неуклюже пешеходы по лужам...| Laissez les piétons courir le long des flaques...}} est une célèbre chanson d'anniversaire russe issue du dessin animé russe {{traduction| langue=ru| Крокодил Гена| [[Guéna le crocodile]]}}, dont le personnage principal est un crocodile jouant de l'accordéon. 

=== Cinéma ===
* ''[[Crocodile Dundee]]'' est un [[Cinéma australien|film australien]] réalisé par {{Lien|Peter Faiman}}, sorti en [[1986 au cinéma|1986]].
* ''Katia et le crocodile'' est un film en noir et blanc pour les enfants et les adultes.
* {{traduction|langue=ru|Крокодил Гена|[[Guéna le crocodile]]}} est un [[Image animée|film d'animation]] [[Cinéma soviétique|soviétique]] réalisé par [[Roman Katchanov]], sorti en [[1969 au cinéma|1969]]. 

=== Croyances et symboles ===
* Logo de « [[Lacoste (entreprise)|Lacoste]] », venant du surnom de son inventeur, le joueur de [[tennis]] [[René Lacoste]].
* Dans beaucoup de caricatures politiques, les [[capitalisme|capitalistes]] sont représentés comme des crocodiles.
* Logo du journal satirique [[soviétique]], puis russe, ''[[Krokodil]]''.
* Blason de [[Nîmes]], où l'animal est attaché à un palmier, sans doute en référence au retour d'[[Afrique]] de la septième légion qui est venue se baser à Nîmes.
* Trois crocodiles sont l'emblème de la ville de [[Bamako]], capitale du [[Mali]].
{| align="right"
|<center><hiero>I5</hiero></center>
|-
|Le [[Écriture hiéroglyphique égyptienne|hiéroglyphe]] de Sobek.
|}
* [[Petsuchos]] était le crocodile sacré de la ville de [[Crocodilopolis|Médinet el-Fayoum]] durant l'[[Égypte antique]]. Il est lié au dieu de l'eau et de l'inondation [[Sobek]].
* En Égypte antique, c'était l'un des douze animaux sacrés associé aux douze heures du jour et de la nuit.
* Dans la mythologie hindoue, le dieu du Gange [[Gangâ]] a pour compagnon un crocodile.
* Le célèbre étang aux crocodiles de [[Karachi]] ([[Pakistan]]) entretient plus de cinquante de ces [[reptiles]] : ils sont considérés comme des divinités.
* D'après une légende [[Papous|papoue]], c'est un crocodile, nommé ''Kabakmeli'', qui a créé le monde et ses habitants.
*Dans les villages de [[Sabou (ville)|Sabou]] et de [[Bazoulé]] au [[Burkina Faso]], le crocodile est l'animal totémique des habitants, donc sacré. Il est associé aux mythes fondateurs des villages. C'est l'un des seuls endroits au monde où l'homme à la possibilité de chevaucher ces sauriens sans se soucier<ref>{{Lien web|langue=fr|nom1=Mareczko|prénom1=Pierre|titre=Les crocodiles sacrés du Burkina Faso sont les plus gentils des animaux|url=https://www.vice.com/fr/article/znazp8/les-crocodiles-sacres-du-burkina-faso-sont-les-plus-gentils-des-animaux-v7n11|site=Vice|date=2013-12-02|consulté le=2019-03-10}}</ref>{{,}}<ref>{{Lien web|titre=Sabou {{!}} Burkina Faso|url=http://www.burkina-faso.ca/tag/sabou/|consulté le=2019-03-10}}</ref>.

=== Langue courante ===
* ''Verser des [[larmes de crocodile]]'' : se dit lorsqu'on mime une fausse tristesse. L'expression ferait référence aux larmes hypocrites que le crocodile est réputé verser lorsqu'il dévore ses proies<ref>Cette explication est donnée, par exemple, à {{CNRTL|crocodile||display=compact}}, ou sur l'article de blog « [http://www.procrastin.fr/blog/index.php?2007/12/01/133-larmes-de-crocodiles larmes de crocodiles] », consulté le 28/01/2008.</ref>. Selon une autre explication, elle réfèrerait à une ancienne légende gréco-latine selon laquelle les crocodiles du Nil attiraient les naïfs en gémissant<ref>Dictionnaire des expressions et locutions - éd. 2003 (Alain Rey et Sophie Chantreau).</ref>. Cependant, l'expression n'est attestée qu'au {{XVIe siècle}}<ref>[http://www.cnrtl.fr/etymologie/crocodile Étymologie et histoire de «crocodile»] dans le [[Trésor de la langue française informatisé]], sur le site du [[Centre national de ressources textuelles et lexicales]].</ref> ; l'image du crocodile pleurant en mangeant des hommes, quant à elle, a été popularisée vers le début du {{XVe siècle}}<ref>[http://doc.procrastin.fr/larmes_crocodiles.pdf D. Malcolm Shaner et Kent A. Vliet. «Crocodile Tears: And thei eten hem wepynge». BioScience, vol. 57 {{n°}} 7, juillet/aout 2007].</ref>.
{{référence nécessaire|C'est peut-être aussi dû aux mœurs du crocodile du Nil qui vient à terre le jour, où il n'attaque pas et assaille dans l'eau la nuit, c'est-à-dire à un moment où on s'y attend le moins.}}

* En biologie, ''larmes de crocodile'' est synonyme de ''réflexe gusto-lacrymal'' et de ''syndrome gusto-lacrymal''<ref>{{CNRTL|larme||display=compact}}.</ref>.
*En [[espéranto]] le verbe « krokodili » signifie « agir comme un crocodile », et renvoie à l'idée de « parler une langue nationale à l'intérieur d'un milieu espérantophone ». On pourrait le traduire par « faire des messes basses » ou « parler en aparté ».
* Une substance psychotrope, la [[Désomorphine]], porte le surnom de « Krokodil » en raison des traces qu'elle peut laisser sur la peau de ses usagers<ref>http://www.marieclaire.fr/,la-krokodil-nouvelle-drogue-qui-ravage-la-peau-et-les-os,698165.asp</ref>.

=== Littérature ===
* ''[[Le Crocodile (nouvelle)|Le Crocodile]]'' est le titre d’un roman de [[Fiodor Dostoïevski]]
* ''[[Die Krokodile]]'' est un cercle de poètes munichois entre 1856 et 1870
* ''Das Krokodil von Singapur'' est un poème de [[Hermann Lingg]], membre de ce groupe
* ''Le Crocodile assassiné'' et ''L’Ère du serpent - Le crocodile assassiné tome 2'' sont les titres des romans de la trilogie de [[J.Q. Louison]]
*''La Méthode du crocodile'' est un roman policier de [[Maurizio De Giovanni]]
* « ´Les yeux jaunes des crocodiles » est un roman de Kathrine Pancol, premier d’une trilogie.

== Notes et références ==

=== Notes ===
{{Références| groupe=alpha}}

=== Références ===
{{Références}}

== Voir aussi ==
{{Autres projets| wikt=crocodile| wiktionary thésaurus = crocodile/français}}

=== Articles connexes ===
* [[Alligator]]
* [[Gavial]]
* [[Reptile|Reptiles]]

=== Liens externes ===
* {{Autorité}}
* {{ARKive search|Crocodylidae}}
* [http://www.infovisual.info/02/023_fr.html schéma détaillé du squelette d'un crocodile]
* [http://channel.nationalgeographic.com/crocmap/ax/frame_main.html National Geographic - World of the crocodilians] {{en}}
* {{en}} {{lien web|url=http://jeb.biologists.org/cgi/reprint/134/1/99.pdf|titre=Functional morphology of the lungs of the Nile crocodile, Crocodylus Niloticus|auteur=Steven F. Perry}}

{{Portail|herpétologie}}

[[Catégorie:Crocodylidae]]
[[Catégorie:Crocodilien (nom vernaculaire)]]
[[Catégorie:Famille de crocodiliens (nom scientifique)]]